外卖打印订单居然开始收费了!餐饮商家新一轮“丰收”?

外卖打印订单居然开始收费了!餐饮商家新一轮“丰收”?插图

文|专业餐饮网三月

“打印机是花了几百块买的,打印纸也是花钱买的,但现在突然通知外卖打印订单,还得每个月额外交十几块钱的技术服务费,不交就直接暂停接单!真是太坑了!”

最近专业餐饮网接到几个餐饮人投诉,打印机用了好几年了。现在外卖订单打印居然要收费!

平白无故,每个月还要多交钱,这让原本外卖就微利的餐饮人无法理解,甚至有餐饮人直言:连打印机也加入了收割的行列,新一轮收割外卖商家开始了!

这是怎么回事?

外卖打印订单开始收费,

连打印机都来割韭菜?

此前餐饮商家外卖打印订单是不收费的,但今年已经有不少商家收到打印机厂商的收费通知。

1、多家云打印机厂商通知,打印外卖订单需缴费

昨天(4月21日),在安徽合肥开的餐厅和在福建霞浦县开的炖汤店的老板,都收到了打印机厂商诺恩科技的官方通知:

由于平台技术的对接成本上升,为了提供更好的服务,使用正午云打印机的美团和对外卖、接单功能如饥似渴的用户,都会产生接单的技术服务费。

并且仅限于4月25日前在其微信官方账号购买“外卖订餐服务”。逾期不买,订单服务暂停,不能接单,不能打印收据。

外卖打印订单居然开始收费了!餐饮商家新一轮“丰收”?插图1

一些餐馆收到了云打印机制造商的收费通知。

不仅是正午云打印机,还有贺飞打印机、易联云打印机、美团云打印机等众多云打印机品牌已经开始收取接单的技术服务费。

2、15元/月、35元/季、或118元/年,不交则停止接单

每个云打印机的收费标准都不一样,但和视频APP的收费模式基本相似。可以选择包月、包季、包年,收费开始时间也不一样。

比如中午,云打印机按照门店收取服务费,分别是15元/月、36元/季(赠至9元,实到45元)、118元/年(赠至62元,实到180元)。并且提示需要在4月25日前办理。如果店铺不用,需要及时解绑。

e云打印机5月1日起外卖订单打印服务收费。收费标准为15元/月、35元/季(原价45元)、99元/年(原价180元)。收费中途不退,未订购该服务的外卖店将停止接单和打印。

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3、愤怒的餐饮商家:乱收费,连打印机也加入了收割行列

外卖本来就是微利生意。疫情之下,生意更不好做了。现在连外卖打印单都要单独收费,这让很多食客既惊讶又气愤:

“乱收费。我自己买了所有的打印纸。我付了每月的WIFI租金,我也付了每月的租金给你的打印机公司。当初买的时候怎么不说要交?"

“打印机都用了两年多了,突然今天就不能打印外卖订单了,没办法为了接单只能缴了!餐饮太难干了!”

“资本家的骚操作!买了产品还要买服务,外卖平台抽点本来就越来越高了,现在连打印机也加入了收割行列,新一轮收割外卖商家!”

4、厂商回应:我们也没办法,是外卖平台要收费

为什么突然要收外卖打印订单费呢?

云打印机厂商回应都是同一个原因:外卖平台从今年起,开始对他们收取接口调用费。

“之前我们坚持给广大用户承担费用,由于客户总和订单量大,所产生费用过大,工厂无法继续免费给用户承担,最后只能以折中的方式收取一定费用,我们也是没有办法了。”中午云客服回复。

原来,几乎所有的云打印机都对接了美团、饿了么等外卖平台的接口,之前这个接口一直是没有收费的,但今年美团饿了么相继发布了收费的公告,美团从1月1日起已经开始收费了,饿了么预计6月份也将跟着开始收费。

外卖平台纷纷收接口调用费,

新一轮“收割”餐饮商家?

外卖打印订单收费的真相到底是什么?这些收费合理吗?

这是外卖平台对餐饮商家的新一轮收割吗?对餐饮行业又有哪些影响呢?

1、今年起,外卖平台陆续开始按“次”收接口调用费

云打印商们说的话也不假,外卖平台的确从今年起开始对他们收取接口调用费了。

从美团开放平台的官网得知,从2022年1月1日起对部分API接口调用进行收费,收费对象暂定对调用开放平台 API(含请求、消息推送)的第三方开发者。

收费标准分为:基础类API为 0.15 元/百次,免费调用额度100 万次/月;管理类API为 0.3 元/百次,无免费调用额度。

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美团收接口调用费公告

但在前几个月有相应的优惠政策,如,1月1日起至3月31日,所有的开发者接口调用费用享受2折优惠;4月1日起到6月30日,优惠则变成了5折。

同样的, 饿了么商家开放平台也发布公告,宣布从2022年6月1日开始对调用其开放平台的所有企业应用服务商收取API调用收费,收费标准和美团相似。

优惠则是从6月1日起至7月31日,1折优惠;8月1日至9月30日,5折优惠。

饿了么收接口调用费公告

据悉,互联网平台针对技术服务进行收费早已是行业惯例。早在2014年,淘宝开放平台便进行了API使用资源的全面优化,并对所有调用TOP接口的服务商采取API收费的方式。

京东、拼多多开放平台也分别在2019年9月和2020年7月对所有开发者的API接口调用进行收费。

2、云打印机、收银机等服务商纷纷跟着收费

目前只有部分餐饮老板收到了收费通知,于是有人就想:这家打印机收费的话我就不用了,换台不收费的,但这个想法也要破灭了。

因为外卖平台是针对所有调用了接口的服务商都收取技术服务费,不仅是云打印机,POS收银系统、自营外卖小程序都将会受到影响。

一开始几个月美团有相应的优惠政策,所以只有少数的服务商跟着收费,但随着优惠力度的减少,加上多个外卖平台都加入到收费的行列。

这意味着,为了释放压力的服务商们,或许都将选择向商家收取外卖打印订单费。

据了解,哗啦啦、天财商龙等多家品牌服务商都已经开始收费了。

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那么,餐饮外卖商家们只有两个应对方案,一个是接受,毕竟对接智能打印机和收银系统之后比较方便;另一个是不接受,直接手机对接蓝牙打印,缺点就是要自己分单和统计。

3、餐饮商家被“加价”收费,200万家外卖企业或将受影响

那服务商们出台的外卖接单服务费是否合理呢?

外卖平台对服务商的收费标准按接口调用次数收费,0.15 元/百次,或者是0.3 元/百次。

云打印机厂商们大多数是15元/月,35元/ 季,100元左右包年。

而收银系统服务商似乎更贵一些。

天财商龙出了一份更具体的收费细则通知,从3月1日起,商户按套餐选择外卖接单功能,按订单数量收费,50笔订单10元,折合0.2元/单;1000笔订单100元,折合0.1元/单;10000笔订单500元,折合0.05元/单……订单越多收费越低。

简单算下来,软件服务商们不仅把成本转嫁给外卖商家,甚至还成为了他们新的收益点。

一边是平台“巧立名目”地收费,另一边则是越来越庞大的外卖企业等待着被“收割”。

据企查查数据,我国现存外卖相关企业206.43万家,2020年和2021年更是急剧增长,2020年新增78.47万家,同比增长1300.55%,2021年新增147.23万家,同比增长87.63%。

还有一个数据值得注意,外卖平台的餐饮交易订单也在暴涨,仅美团外卖平台2021年的餐饮外卖交易笔数就有143.6亿单。

现在,连外卖接单都需要单独收费,那未来会不会还有更多项目会被拿来收费呢?

这让我们餐饮人不寒而栗。

职业餐饮网小结:

外卖平台纷纷开始收取接口调用费,未来还有会更多的云打印机、收银系统的服务商将跟着收费。

这些成本压力通过“层层加码”,或许都将转嫁到我们餐饮商家的“肩上”。

餐饮商家本来就已经被外卖平台各种乱七八糟的费用搞得心烦意乱,甚至有点麻木了。

现在又要多一笔外卖订单服务费,虽然一个月十几块钱不多,但着实让人“反感”,特别是疫情当前,每一分钱都触动着餐饮人的敏感神经。

对于“外卖接单服务费”,各位餐饮人您怎么看?

-END-

主编丨陈青 统筹 | 杨阳

(部分图片来源于网络)

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