土豆不土 土豆不土

本文转自光明。com-《光明日报》。

【过年走基层】

光明日报记者王建宏张潘文

土豆,一听名字就“土”。但这几天,在中国著名的马铃薯产区宁夏固原市西吉县——,记者看到了另一番景象。

2月11日,我走进了西吉县城郊的脱毒种薯繁育中心。透过玻璃墙,我看到无菌组培室的架子上整齐地排列着一排排装有脱毒苗的玻璃瓶。在技术人员的轻轻扭动下,幼小的植物陆续走出“闺房”,进入智能温室,移栽成箱。“幼苗种下25天后,就可以移植到雾培室繁殖原种了。”技术专家何建东说。

在西海固,土豆是“丰年粮,衰年粮”,一直扮演着“救命蛋”的重要角色。然而,随着年复一年的种植,疾病在种子和土壤中积累。蓟县姚宏乡井湾村的闫守强记忆深刻:“多代连作,即使风调雨顺,因为连年病害,产量也不如一茬。挖个窝,用铲子打,都是空心烂的,只好就地埋了。”

关键是种子。在中国农科院专家的支持下,西吉县启动了马铃薯品种引进选育和脱毒种薯选育推广工作。和这个行业打了十几年交道的何建东,退休后成立了一家农业公司,开始了脱毒种薯的选育。

走进智能温室,水汽吹在脸上,环顾四周,绿意盎然的小苗在盒子里亭亭玉立。轻轻掀开植物侧面的黑盒子膜,下垂的根须上,鸽子蛋大小的原始种子鳞次栉比,紫色或白色的“皮肤”发光。

土豆没有土壤。智能温室恒温恒湿,没有一粒泥土,根茎完全在湿润的“空气”中生长。“这就是雾培法,吸收喷嘴里雾化的营养液开花结果。”何建东说,与传统栽培方式相比,这种方式切断了土传病害,产出的原种不仅质量好,而且生长期长,是传统栽培方式的3倍。1平方米可种植30多株幼苗,每株幼苗产种子40粒左右,实际年产量1200粒。

“这些都是小疙瘩。”何建东掰着手指头算了一笔账:按每粒种子0.4元的市场价计算,1平方米产值480元,这个大棚实际使用面积约1100平方米。全部投产后,年产值可达52万元。

目前,西吉县像这样的脱毒种薯繁育企业有3家,每年可生产原种8000万粒。原种育种第一代是原种,下一代是一级种子,然后种植就是优质马铃薯。在西吉,按照这种代际关系,祖孙分别取名吉星、吉祥、吉太、吉利,赋予了产业兴旺的美好寓意。

蓟县马铃薯种植面积66万亩,其种薯除满足当地需求外,还销往国内其他马铃薯产区。苦于种子的种植大户闫守强“逆流而上”,大棚种植原种6万平方米,田间种植原种500亩,一级种子1000亩,全部为订单生产。“脱毒种薯产量高,平均亩产3吨左右,是原来的3倍,没有无病薯腐。和过去相比,农民种一亩地收入增加了几千块钱。”闫守强说。

固原市委副书记、西吉县委书记白学贵告诉记者:“西吉县已形成了县有育种中心、乡有种薯基地、村有繁殖点、良种示范户、区有马铃薯良种覆盖率达100%的四级优良传统体系

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