葡萄酒圆桌“双节”期间葡萄酒市场会不会出现“集中消费”-

原标题:葡萄酒圆桌“双节”期间,葡萄酒市场能否出现“集中消费”?


一般来说,中秋国庆是下半年葡萄酒销售旺季的开始,由于今年疫情,很多葡萄酒公司和商家都在赌。


面对疫情过后的新一轮消费高峰和传统白酒销售旺季的开启,葡萄酒企业和酒商应该如何抓住这个机遇?预期的消费反弹会来吗?新京报酒业新闻邀请资深行业专家:九都智能集团董事长马飞、冠丰智能集团董事长杨永华、华策咨询董事长李彤进行圆桌讨论。


葡萄酒圆桌“双节”期间葡萄酒市场会不会出现“集中消费”-
左起:华策咨询董事长李彤;中间:九都情报集团董事长马飞;右:冠丰叶芝集团董事长杨永华@

1。年初,很多业内人士表示,葡萄酒市场的消费反弹要等到中秋国庆。很多葡萄酒公司都把这个中秋国庆当做一个施展才华的机会。你同意这种观点吗?为什么?


马飞:由于疫情原因,今年中秋消费可能会比较集中。毕竟要有一些活动,一些宴请,该结婚的还是要结婚。但是不要太乐观。“双节”集中消费不太可能爆发,但是婚宴市场会比较集中,其他场景的消费也不会那么旺盛。


杨永华:日常消费是酒精消费的新常态。节日消费会比较集中,但不会有爆炸性的消费。节日会“热”的想法,依然是传统的消费观念。目前消费者“天天过年”的时候,今年的“双年节”并没有表现出“旺季”,只是消费更加平淡。原因是平时走路和日常生活中的关系。相反,消费者是在小范围内“回家吃饭”或与亲朋好友团聚。所谓的节日季,不过是厂家向商家压货的噱头,或者说是厂家利用“双节”来争取商家的一种方式。


李彤:受疫情影响,春节期间基本没有消费。后来疫情断断续续。疫情略有好转后,天气炎热。从这个角度来看,公司今年的销售重点是中秋节和国庆节。我个人是支持和赞同的。


2。据你观察,今年中秋国庆“双节”酒业的市场氛围如何?能带动饮料消费吗?


马飞:从目前的市场活跃程度来看,“双节”消费还是有集中消费的。当然关键场景是婚宴和家宴,会比较集中。但是婚宴市场竞争激烈,企业获得的利润会比较低,但是传播效果很好;家庭聚餐不会用太多酒精,但往往是高档酒。毕竟中国人还是很注重节日团圆的。


杨永华:据我们观察了解,在疫情过后的“双节”中,除了少数名酒外,白酒消费相当平淡,无论是渠道经销商还是经销商都没有经历过销量的“井喷”,也就是说大家所期待的“报复性消费”只是“一厢情愿”。


李彤:从目前的市场走访来看,每天的葡萄酒消费已经恢复到与往年类似的相对正常的状态。从最近对山东市场的访问来看,消费者对整个终端装运的购买意愿仍然良好。


3。你认为葡萄酒公司和酒商应该如何抓住这个旺季?有什么建议?


马飞:相对来说,今年的“双节”会比往年好,一线名酒销量会比地区酒好,大品牌会比小品牌好。在旺季之前,企业要早做准备,早做计划,早行动,尤其是宴会渠道。另外,品鉴、品牌推广、小点不能少。毕竟你做的是不做其他品牌的。渠道资源是公共资源。做市场的时候,你会“抢”一个字,抢经销商的资金、渠道、人脉。抢渠道经销商的货架、人员、配送;抢消费者口袋,传播。享受你的成功是不可能的。


杨永华:抓住下半年的旺季爷


李彤:我们应该做一些有益于消费者和刺激消费的活动。因为今年整个葡萄酒市场都受到疫情的影响,各个品牌都以销售为主,市场竞争激烈。作为酒商,谁能抓住机会?我感觉获得消费者选择的机会是一种重要的力量,更容易被消费所驱动,尤其是为消费者赚取一些利润,可能比较实用。


新京报记者郑明珠照片由回答者提供


编辑徐晶晶校对王新


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